轉矩流變儀是研究材料的流動、塑化、熱、剪切穩定性的理想設備，轉矩流變儀提供了更接近于實際加工的動態測量方法，可以在類似實際加工的情況下，連續、準確可靠地對材料的流變性能進行測定，如多組份物料的混合、熱固性樹脂的交聯固化、彈性體的硫化，材料的動態穩定性以及螺桿轉速對體系加工性能的影響等。
 

轉矩流變儀可以用來研究熱塑性材料的熱穩定性、剪切穩定性、流動和塑化行為，其特點是能在類似實際加工過程中連續準確可靠地對體系的流變性能進行測定，還可以完成熱固性材料的固化特性測試。對教學、科研和新材料的開發和生產工藝條的確定有很大的價值。